在年及最新的年圣埃美隆分级中,柏菲玛凯酒庄(ChateauPavieMacquin)连续两次获评一级B等酒庄,出品的葡萄酒品质优异而稳定。其年份期酒也同样表现抢眼,获得了帕克团队(RobertParkerTeam)95-97分、詹姆斯·萨克林(JamesSuckling)98-99分和杰夫·里弗《酒窖情报》(JeffLeveTheWineCellarInsider)95-97分的高分认可,这款佳酿现已在红酒世界会员商城和红酒世界(香港)商城上线。
年柏菲玛凯酒庄红葡萄酒ChateauPavieMacquin,Saint-EmilionGrandCru,France
评分:
产区:法国?波尔多?圣埃美隆
等级:法国圣埃美隆一级B等酒庄
葡萄品种:梅洛78%、品丽珠20%、赤霞珠2%
期酒完税价:¥
(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)(*市场价格时有波动,以上酒款的最终价格以红酒世界会员商城酒款详情页面实时价格为准。期酒完税价包含商品进口价、税费、保险费、国际和国内运输费、包装费等费用。期酒到货后,将从一般贸易渠道清关发货。)
酒款亮点:
在年的圣埃美隆分级中,柏菲玛凯酒庄凭借着优秀的葡萄酒品质荣升一级B等酒庄。而在最新的年分级中,该酒庄再次获评一级B等,实力不凡。
酒庄邀请全球知名酿酒师斯蒂芬·德农古(StephaneDerenoncourt)负责酒庄的酿酒工作,聘请经验丰富的尼古拉斯·蒂安邦(NicolasThienpont)负责酒庄的经营和管理。在二人通力合作下,柏菲玛凯酒庄红葡萄酒有了质的飞跃。
酒庄拥有得天独厚的风土条件,其葡萄园毗邻柏菲酒庄(ChateauPavie)、卓龙梦特酒庄(ChateauTroplongMondot)和老托特酒庄(ChateauTrotteVieille),园内土壤富含石灰岩和黏土,储水性佳,为梅洛(Merlot)的生长创造了理想的环境。品丽珠(CabernetFranc)则主要种植在石灰岩含量丰富的地块中。此外,其园内还种植有少量老藤赤霞珠(CabernetSauvignon)。
柏菲玛凯酒庄认为葡萄酒是土壤和葡萄树的共同结晶,应当尊重生态环境的微妙平衡,也应体现不同年份的差异性与当地风土特征的连贯性。为此,酒庄精准把控每一道酿酒工序,力求打造展现风土特征的高品质佳酿。
名家点评:
帕克团队95-97分
年柏菲玛凯酒庄红葡萄酒由78%的梅洛、20%的品丽珠和2%的赤霞珠混酿而成,这一年的采收期从9月23日持续到10月11日,产量为4,升/公顷,用于酿造这款酒的葡萄约占总产量的90%。这款酒的颜色介于石榴红与紫红色之间,起初绽放出诱人的薰衣草、丁香和森林地表的气息,紧接着破碎黑莓、烘烤李子、蓝莓果酱、甘草以及月桂叶的香气也展现出来。其酒体饱满,层层黑色水果与泥土的风味相互交织,单宁坚实、有颗粒感,口感非常清新,余味十分悠长,具有深度,预计产量为5,箱。
詹姆斯·萨克林98-99分
这是一款口感非常豪华的红葡萄酒,带有蓝莓、矿物质、盐、石灰岩和淡淡的药草风味。酒体饱满,风格却十分精致,果味与单宁的层次丰富,宛如千层酥一般。年的柏菲玛凯酒庄红葡萄酒口感会更为活泼,但我喜爱年份的优雅感和结构感,口感微妙且复杂。
杰夫·里弗《酒窖情报》95-97分
这款酒呈深宝石红色,充盈着鲜花、熏香、烟熏、碎岩石和活泼的深红色水果的香气,口感十分新鲜、多汁且甜美,给人以活泼之感,余味悠长,并带有大量成熟的红色水果风味。
酒庄故事:
柏菲玛凯酒庄由颇具先锋精神的农业工程师艾伯特·玛凯(AlbertMacquin)先生创立。在根瘤蚜虫害席卷法国时,他率先倡导并大力推广嫁接移植技术,为当地的灾后葡萄园重建做出了卓越贡献。
艾伯特·玛凯(图片来源: